Bishop Leap 2025
Nieuw Zeeland, Afkomstig van winery St. Clair uit Marlborough county
Past heerlijk bij Aziatische keuken. De witte wijn van de sauvignon blanc druiven is heerlijk fris met tropische vruchten en aromatisch zuurtje perfecte tegenhanger voor de rijk gekruide aziatische keuken
Zo smaakt hij volgens Opa
Explosief, hinten van tropisch fruit fris grassig en aromatische plezierige afdronk
De druiven
Alleen sauvignon blanc
Lekker bij
Ook bij stevige vis of begeleider bij gerookte vis zoals zalm of paling
Opa schenkt hem bij
- Opa's Eigen gemaakte Bami met Kipsaté — Een heerlijke, rijkgevulde bami met malse gegrilde kipsaté, eierreepjes en verse gewokte groenten. Vol van smaak en met liefde bereid volgens Opa's eigen rec…
- Tom kha kai met kippendij en groenten — Opa’s kokossoep met gemarineerde kippendij, lekker veel groenten, citroengras en tom-khapasta. In de video zie je de voorbereiding van de soep.